Министерството на земеделието и храните информира, че публикуваният на 15 септември 2025 г. Проект на Решение на Министерския съвет за одобряване на проект на Закон за виното и спиртните напитки е свален от платформата за обществени консултации. Получените до момента коментари и позиции, особено от страна на малки производители, са сигнал, че е необходимо допълнително обсъждане и уточнение на част от текстовете.
По-рано в Созопол премиерът Росен Желязков също критикува предвижданите промените в закона
„Категорично, това няма да стане. Считаме, че това е посегателство върху изконния бит на българина и е недопустимо“, допълни той.
За очертаващия се проблем съобщи първо „24 часа“. Промените предвиждаха да могат да се произвеждат до 500 литра вино и 30 литра ракия за домашна употреба. Това се отнася за физическите лица, които не са регистрирани като винопроизводители.
Досега разрешеното количество беше 1000 кг, или около 700 литра алкохол. Целта на новите изменения е да се свие производството на нерегламентирано вино.
Към момента регистрираните малки обекти за дестилиране, както е официалното название на казанджийниците, са около 1500.
По закон домашна ракия може да се вари само в тях, и то при спазване на строги правила. Всяко семейство има право да извари до 30 литра ракия от собствени плодове. За това количество се
В тази връзка Министерството ще инициира допълнителен диалог с представителите на сектора, включително и със заинтересовани лица, за които домашното производство на вино е традиционна дейност, за да бъде постигнат баланс между ефективния контрол и съхраняването на българските традиции.
След провеждане на допълнителни консултации със заинтересованите страни, законопроектът ще бъде публикуван за обществено обсъждане.
Министерството на земеделието и храните отговаря за политиката по отношение на производството на вино, както и за упражнявания контрол в лозаро-винарския сектор. Производството и контролът на спиртни напитки, включително ракия, е от компетентността на Министерството на икономиката и индустрията.
