Природозащитни организации вдигнаха тревога, след като откриха токсични „коктейли от пестициди“ в ябълки, продавани в цяла Европа.
Pan Europe – коалиция от неправителствени организации, които водят кампании срещу употребата на пестициди – е анализирала около 60 ябълки, закупени в 13 европейски държави, сред които Франция, Испания, Италия и Полша, за наличие на химически остатъци, предаде The Guardian (Гардиън).
Осемдесет и пет процента от пробите съдържат няколко пестицидни остатъка, съобщават организациите, като в някои ябълки са открити следи от до седем различни химикала.
Pan Europe съветва потребителите да купуват био ябълки или да белят конвенционално отглежданите плодове преди консумация.
В 71% от случаите Pan Europe е открила пестициди, класифицирани сред най-опасните в Европейския съюз – така наречените „кандидати за заместване“, които ЕС планира да извади от употреба възможно най-скоро.
Анализът показва още, че 64% от пробите съдържат поне едно пер- и полифлуороалкилно вещество, известно като PFAS или „вечни химикали“, които се срещат широко в околната среда и в ежедневни продукти.
Остатъците от пестициди са разрешени в ЕС под определени максимални нива. Pan Europe обаче предупреждава за т.нар. „коктейлен ефект“, при който потребителите са изложени едновременно на няколко пестицида в един продукт.
Високопоставеният представител на коалицията Мартин Дермин критикува Европейския орган за безопасност на храните за това, че оценява пестицидите поотделно, вместо да анализира риска от „множествено излагане“ на няколко вещества.
„В този доклад показваме, че 85% от ябълките съдържат множество остатъци и не знаем дали са безопасни за консумация или не“, заяви той, като посочи потенциални връзки с рак и безплодие.
Ако същите ябълки се продаваха като преработена бебешка храна, 93% от пробите биха били забранени, тъй като нивата на пестицидни остатъци надвишават по-строгите лимити, определени за деца под тригодишна възраст.
Правилата на ЕС са по-строги за бебешките храни с цел защита на ранното развитие.
