Русенската сладкарка Светлана Александрова спечели сребърен медал в престижния Международен форум за изявени сладкари Cake Artist World в категорията за начинаещи таланти.
Тази година темата беше “Декорация на детска торта“ и русенката впечатли журито от топ световни сладкари с фигурката на пате на едноетажна торта, което сякаш е излязло от вълшебна приказка. Те я наградиха и с членство в корпорацията Cake Artist World, предаде Агенция Фокус.
Тази година в събитието се включиха над 1 400 участници от цял свят. 120 от тях бяха от България. Най-много представители имаше от Русия, нашата страна и Индия. Участие взеха и други държави от Европа и Азия. Целта на Cake Artist World е да предоставя на своите членове възможност за обучение от най-добрите, обмяна на идеи и участия в специални събития. “Радвам се, че моето име с родния ми град и страна бяха изречени с такова уважение. Трябва да вярваме в мечтите си и никога да не се отказваме от тях“, споделя Светлана с усмивка.
Тя се запалва по сладкарството преди пет години, като нейната страст е декорирането, в това число ръчното рисуване върху торти, както и правенето на захарни фигури. Вече има 12 сертификата от участия в различни курсове и се занимава още с благотворителност. В портфолиото на Светлана може да се открият най-различни приказни герои, торти на няколко етажа и цветя с реалистичен вид.
