Рекордно висока цена на българския мед тази година. Заради залежала продукция и големи количества вносен мед от Украйна, производители прогнозират цена от над 20 лева за буркан мед.
Пчелари от Югозападна България отчитат висок добив на мед тази година.
Венета Ифандиева – член на УС на „Обединени пчелари“: “Към 10, 15, 20 кг от пчелни семейства. Даже и втори път от някои семейства извадих.
Георги Петков – производител на мед: “Задоволено е положението. Складовете са пълни, помещенията са пълни. Чакат само реализация.”
Въпреки голямото количество български мед по складовете тази година е възможно цената за буркан да стигне рекордната сума от 22 лева.
Венета Ифандиева – член на УС на „Обединени пчелари“: “Малко е по-скъпо, но понеже и захарта, и лекарствата, които докторът ни дава, те се повишиха. А трябва да ги третираме, ако не ги третираме, те умират.”
Георги Петков – производител на мед: “Цената варира от минимална цена 10-12 до към 18-20. Това е реалната цена – около 20 лева. Трябва да се отчете и много, че в природата има разнообразен мед. Много видове мед и не може да се сложи под общ знаменател.”
Според пчеларски организации, до момента у нас е внесен над 650 000 тона мед от Украйна. Съмняват се, че този мед се изкупува и препродава на българския пазар.
Венета Ифандиева – член на УС на „Обединени пчелари“: “Големите производители, които имат по 1000-2000 пчелни семейства, те го изкупуват и разбирате за какво става въпрос. Качественият мед има 200 вида вещества. Отделно прополисът е най-хубавият антибиотик, който го има на света.”
Потребителите са скептични и предпочитат да купуват мед от познати производители:
“Никога не съм купувала мед от веригите, нито от кварталните магазини. Винаги съм купувала мед от частните лица. Дори не от областта. Аз живея в Благоевград, купувам си мед от Видин, защото там няма примеси в самата тенекия. Количеството е по-голямо, качеството е по-добро и цената е много по-добра”, казва Александра Димитрова.
Производителите са категорични, че трябва да се засили контролът по качеството на меда, които стига до крайния потребител, защото освен на завишена цена, често се продава и мед, който не отговаря на здравните изисквания.
