Заради поскъпването на голяма част от плодовете и зеленчуците през последните месеци все по-рядко хората правят зимнина.
С 10% по-скъпо от миналата година е българското зеле. Килограмът му в Русе надхвърли 1 лев и 50.
Все по-често хората предпочитат да закупят готово приготвени туршии и кисело зеле.
“Хранителният режим през зимата – полезни са ядките – орехи, лешници, сушените плодове. Важно е да имаме и физическа дейност. По-топли храни са подходящи за гърлфото и стомашно-чревния тракт. Трябва да се набляга и на пресни плодове и зеленчуци, не само на туршии. Бобовите храни са подходящи за зимния период”, заяви в “Денят започва” д-р Анна Йорданова, диетолог.
