Когато говорим за здравословен начин на живот, обикновено мислим за храна, спорт, сън. Но колко често обръщаме внимание на напитките, които консумираме ежедневно? Оказва се, че някои от най-рекламираните „полезни“ напитки могат всъщност да работят срещу дългосрочното ни здраве.
Според диетолози и специалисти по хранене много напитки се представят като здравословни, но в действителност съдържат скрити захари, изкуствени добавки и съставки, които могат да подкопаят усилията ни за по-дълъг и качествен живот.
Бутилки със зелени сокове
Изглеждат като здравословна бомба – пълни със спанак, кейл и целина. Но често в тях има ябълка, ананас или банан за подобряване на вкуса – и това повишава значително захарното съдържание. Без фибри (които липсват при изцедените плодове), захарта се усвоява по-бързо, причинявайки скокове и спадове в кръвната захар, които вредят на сърдечното здраве и енергийния баланс.
По-добре: Яж зеленчуците си или си приготви сок вкъщи с малко плод.
„Натурални“ енергийни напитки
Много от тях обещават „чиста“ енергия или „растителен произход“, но в състава им често има синтетични стимуланти и изкуствени подсладители. Те могат да повлияят негативно на съня, хормоните и кръвната захар. А високото съдържание на кофеин увеличава кортизола и дори риска от сърдечни проблеми.
По-добре: Чаша мача или зелен чай без захар.
Витаминозна вода
Звучи като перфектен начин да останеш хидратиран и зареден с витамини. Истината? Някои бутилки съдържат над 26 грама захар – повече от повечето безалкохолни! В допълнение, витамините се разграждат с времето и често не носят реална полза.
По-добре: Обикновена вода с парченца лимон или плод.
Комбуча
Ферментиралият чай е популярен с пробиотиците си, но често е подсладен, за да има по-добър вкус. Някои марки съдържат по 10–12 г захар на порция. Освен това високата киселинност може да увреди зъбите, а кофеинът и хистамините – да раздразнят чувствителните хора.
По-добре: Газирана вода с пресен джинджифил или плодови резенчета.
Растителни млека
Популярна алтернатива на кравето мляко, но често с ниско съдържание на протеин и високо съдържание на захари (особено овесеното и кокосовото мляко). Освен това много от тях не съдържат достатъчно калций и витамин D.
По-добре: Избирай само без захар и обогатени варианти.
Чаша червено вино вечер?
Ресвератролът в червеното вино е свързан с антиоксидантни ползи, но алкохолът остава рисков фактор за рак, чернодробни заболявания и нарушен сън. Редовната консумация може да има обратен ефект върху здравето.
По-добре: Хапни си червено грозде, боровинки или нар – получаваш ползите, без вредата.