Днес, 29.07. 2025 г., с провеждане на художествено ателие в ДСХ „Възраждане“ стартира проект “Кулинарно пътешествие Happy Kitchen“ на Сдружение „Дунавско сияние“ , финансирано по Програма СИНЕВА на „Овергаз мрежи“ АД. Проектът, макар и с кулинарна тематика, е социален и е насочен към междупоколенческото общуване и сътрудничество. Основни участници в него са децата в риск, обгрижвани от ЦНСТ и Център за работа с деца на улицата /ЦРДУ/ към БЧК и хората в „златна възраст“ от ДСХ „Възраждане“- Русе. В разнообразните дейности също ще се включат доброволци от Сдружение „Дунавско сияние“ и русенски служители на „Овергаз мрежи“ АД.
Основната идея на проект е да се насърчат участниците от различните целеви групи да показват емпатия, желание за взаимопомощ, сътрудничество и грижа един към друг. Ние смятаме, че това може да се постигне, като предоставим на участниците разноцветна палитра от символни дейности утвърждаващи заедността , а именно: магията на общото готвене и споделяне на храната; емоционалността на играта ; интегритета на изкуството и желанието да дариш част от себе си, като собственоръчно направиш подарък на непознат.
Своеобразният център на проекта „Щастливата кухня“, се подразбира от самото му заглавие, че това е кухнята, но не само като място, в което се сготвя храната, а като пространство, в което се учиш от другия, показваш грижа към него и желание да доставиш радост чрез приготвяне на вкусни кулинарни изкушения.
Първото предизвикателство пред което ще се изправят участниците е, изготвянето на съвместен кулинарен сборник „От рецептите на баба“. Уникалното в тази готварската книга е и в това, че някои от рецептите, ще бъдат съпроводени с елементи на лична история или кратък коментар от самия автор, а пък на други – вместо снимки на готовите кулинарни изделия, ще фигурират рисунки от самобитни художници от Дом „Възраждане“.
Освен това, сборникът ще бъде богато илюстриран с творби на участници в Националния конкурс за детска рисунка и литературна творба на кулинарна тематика „Рецептите на баба”, който се организира ежегодно от Фондация „Пазител на традицията – Пазителите”.
