„Трябва да разберем ума и тялото си, да подходим състрадателно към тялото си и храненето да отговаря на това, а не да бъде наказание“, коментира в „Тази сутрин“ диетологът Ипократис Пападимитракос за храненето през горещите летни дни.
„Всеки килограм на кантара е история – значи, че съм бил тъжен, ядосан, радостен, емоционално ранен, скрих се и се храних – ако подходим повърхностно, ще се загубим“, отбеляза той и посочи, че в работата му има както диетология, така и психология.
„Не може всяко ходене до хладилника да води до срам. Вчера си писах с моя клиентка – каза ми, че на обяд не може да нося храната от режима на работа, а само сандвич може да яде. Аз й казах: „Добре, яж сандвич“. Това е крачка към разбиране – тя така е по-спокойна, но ако й поставиш забрана и без място за маневра, тя ще се откаже от режима“, разказа Пападимитракос
„Много е трудно да открием истинската мотивация – ние имаме алтернативи. Мои клиенти казват „трябва да сваля килограми, защото вдигам кръвно“, но когато човек застане пред вредните си навици, си казва: „Абе, дай да си купя лекарство за кръвно, по-нататък ще отслабна“, коментира още той.
Според Пападимитракос „истинската суета движи храненето от 18 до 25 г. – след това идват други моменти – за здравето, да научим децата си да се хранят правилно. Представям си го като по-мащабна суета – да е добре не само външния, но и вътрешния вид“.
Диетологът подчерта, че всеки ден отговаря на въпроса колко бира може да се пие през лятото. „Халба бира се вписва добре лятото, но не е вода – трябва да има и вода, защото алкохола обезводнява, добра алтернатива е безалкохолната бира“.
„Може да се сметне колко вода трябва да се консумира и на кафе, и на бира, и на твърд алкохол – колкото е по-висок процента алкохол или съдържанието на кофеин, толкова е по-обезводняваща“, обясни още диетологът.
„Все се опитвам да съветвам хората да пият вода, да ядат плодове и зеленчуци – те знаят че са полезни. Знаем го още от деца – пеем песни, че са полезни, но като възрастни го изключваме. Много хора няма да изядат поне една порция плод или зеленчук за деня, като изключим доматите с ракията вечерта“, допълни Пападимитракос.
