Не е лесно човек да помни да приема хапчета всеки ден, затова е важно да изгради работещ навик. Много хора съчетават приема на хранителни добавки със сутрешното си кафе, но диетолози предупреждават, че това невинаги е добра идея.
„Кафето съдържа вещества, които могат да повлияят усвояването на някои витамини и минерали“, обяснява диетолог.
Освен това то променя киселинността на стомаха и може да намали ефективността на добавките, особено при хора, които ги приемат за коригиране на дефицити.
Експертите подчертават, че не е необходимо да се отказваме от кафето, но е важно да внимаваме кога приемаме добавките си. Някои от тях се усвояват по-добре с храна, а не с кафе, затова е добре да се раздалечи приемът им.
Желязо
Кафето съдържа съединения, които значително намаляват усвояването на желязо, особено растителното. Проучване от 2023 г. показва, че приемът на желязо с кафе може да намали усвояването му с над 50%.
Това е особено важно за вегетарианци, вегани и хора с ниски запаси на желязо, информира Parade.com.
Витамин D
Витамин D се усвоява най-добре с храна, съдържаща мазнини. Приемът му с кафе на гладно намалява ефективността на добавката.
Калций
Кафето леко ограничава усвояването на калций и увеличава отделянето му чрез урината, затова не е подходящо да се комбинира с калциеви добавки.
Витамини от група B
Кофеинът може да доведе до по-бързо изхвърляне на тези водоразтворими витамини. Освен това комбинацията с кафе може да предизвика нервност или дискомфорт при чувствителни хора.
Диетолозите съветват добавките да се приемат с вода и да се оставя интервал от поне един до два часа между тях и кафето. Ако това е трудно, може да се опитате да ги приемате заедно с хранене или да включите повече храни, богати на нужните витамини и минерали.
При съмнения за най-подходящия начин на прием е препоръчителна консултация със здравен специалист.
