Проучване на Асоциация „Активни потребители“ показва, че почти всяко второ сирене от инициативата „Кошница с грижа“ съдържа повече вода от допустимото. При пет от изследваните 12 марки делът на водата надхвърля 60%, а при три продукта е над 65%.
При една от марките е установена и изключително ниска масленост – около 5%. Според организацията това поражда съмнения дали е спазена традиционната технология на производство и дали не е използвано сухо мляко.
В изследването са включени продукти, закупени от 10 различни търговски вериги в София, Варна и Тервел. Проверени са и шест вида краве масло от „Кошница с грижа“, при които не са установени отклонения.
Некоректни производители и търговци очевидно се възползват от кампанията на правителството за злоупотреба с качеството под знамето на ниските цени. Контролният орган – Българската агенция по безопасност на храните, трябва ефективно да открива и предотвратява продажбата на негодни за консумация млечни продукти, при това широко рекламирани чрез инициативата „Кошница с грижа“.
АСОЦИАЦИЯ „АКТИВНИ ПОТРЕБИТЕЛИ“
Националната инициатива „Кошница с грижа“ стартира на 8 юни 2026 г. като съвместен проект на правителството и големи търговски вериги. Участието на бизнеса е доброволно, а всяка включена верига предлага поне 30 основни продукта с намаление от минимум 15% спрямо редовната цена.
Към края на юли в инициативата участват 14 търговски вериги. Тя обхваща храни като хляб, мляко, сирене, яйца, месо, плодове и зеленчуци и е представяна от правителството като подкрепа за домакинствата в условията на инфлация.
