Изследване свързва храненията късно вечер с риск за черния дроб
Анализ на данни за почти 200 000 души свързва късното хранене с по-висок риск от стеатотична чернодробна болест и цироза, но не доказва причинност.

Късно хранене след вечеря или непосредствено преди сън е свързано с 20–30% по-висок риск от стеатотична чернодробна болест и цироза. Изводът е от анализ на данни за почти 200 000 души, проведен от учени от Университета по здраве и наука на Орегон.
Изследването е публикувано в списание Clinical Gastroenterology and Hepatology. Учените са използвали информация от три дългосрочни американски проучвания — две сред медицински сестри и едно сред здравни специалисти — и са сравнили съобщените от участниците хранителни навици с регистрирани случаи на чернодробни заболявания.
Водещият автор Робърт Вилечански, хепатолог в университета, посочва, че значение може да има часът на хранене, независимо от състава на менюто.
Черният дроб е тясно свързан с циркадните ритми.“
РОБЪРТ ВИЛЕЧАНСКИ · ХЕПАТОЛОГ
Според съавтора Андрю Макхил храненето през нощта може да наруши биологичния часовник и да затрудни обработката на храната. Той посочва възможна връзка и с метаболитни проблеми, включително затлъстяване и диабет.
Проучването е наблюдателно и показва връзка, но не доказва, че късното хранене само по себе си причинява стеатоза или цироза. Данните за хранителните навици са предоставени от участниците, а само малка част от хората със стеатотична чернодробна болест развиват тежки усложнения като цироза. Резултатите не са индивидуална диагноза или самостоятелна медицинска препоръка.
Теми: стеатотична чернодробна болестУниверситет по здраве и наука на Орегонцирозачернодробни заболявания


Русе
Бяла
Две могили
Ветово
Сливо поле
Иваново
Борово
Ценово


