Петък, 13 ноември 2026 · Русе

Новини от Русе и региона

Подкасти
Русе сега

Работна група реши да отпаднат два анализа на суровото мляко

Работната група реши да отпаднат анализите за масленост и точка на замръзване от самоконтрола. Официалният контрол на БАБХ се запазва.

13 ноември 2026, 15:36 1 мин четене
Работна група реши да отпаднат два анализа на суровото мляко
Илюстративна снимка: Bru-nO / Pixabay

Изследванията на сурово мляко за масленост и точка на замръзване ще отпаднат от самоконтрола за всички видове сурово мляко. Решението е взето на заседание на работната група за промени в Наредба № 5 от 2023 г.

Промяната е част от подготвяните изменения, които според КРОСС съответстват на европейското законодателство и са насочени към намаляване на разходите на животновъдите.

Работната група, председателствана от заместник-министъра на земеделието и храните проф. д-р Крум Неделков, обсъди изискванията за пробовземане и лабораторните изследвания. Към инструменталния метод се предвижда да бъде добавен и класическият референтен метод, което ще разшири възможностите на лабораториите.

Обсъдено е включването на развъдните асоциации като пробовземачи и въвеждането на електронно уведомяване при заявяване на пробовземане. Проучват се и възможностите за нова лабораторна апаратура в лабораториите на БАБХ в Пловдив и Велико Търново.

Предстои да бъдат проучени практиките в други държави и възможностите за намаляване на цените на лабораторните изследвания. Работната група обсъди също промени в отразяването на резултатите в модул „Мляко“, така че да се ограничи дублирането на изследвания и допълнителните разходи, без компромис с безопасността и качеството.

„

Амбицията ни е до края на годината да имаме готов проект на наредбата, който да бъде публикуван за обществено обсъждане.“

КРУМ НЕДЕЛКОВ · ЗАМЕСТНИК-МИНИСТЪР НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ХРАНИТЕ

Теми: Крум Неделковлабораторни изследванияНаредба № 5сурово мляко

КоментариВсе още няма коментари.Напиши коментар

Още по темата

Всички →
X