Достигнали сме пиковата най-ниската стойност на цените на храните. Това каза пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, като добави, че ценовият индекс е почти без промяна повече от 25 дни. Има сериозно стабилизиране на цените:
„Отчитаме сега малко инфлация 0,8% нагоре, миналият месец обаче имахме 2,4% надолу. Годината влезе в нормализиране. От 20 юли имаме равна линия на цените на групата храни. Т.е. това е пиковата най-ниска стойност за 2026 г.“.
Той обясни, че заради добрата климатична година има и добър добив от плодове и зеленчуци и затова на пазара предлагането е добро и има достатъчно стока.
Много е важен изборът на гражданите, за да се санкционират търговците, предлагащи необосновано завишени цени – не трябва да се купуват такива стоки или да се използват такива услуги, препоръча той:
„Има много информация и трябва малко време, за да се направи информиран избор в съотношение цена – качество. Ако полагаме такива усилия, пазарът ще бъде различен. Този механизъм вече сработва – след еуфорията (за търговците) с еврото, вече наблюдаваме стабилизиране на пазарните взаимоотношения и търговията с храни. Това е пазарът с най-ниски темпове в сравнение с всичко останало“.
По думите на Иванов реколтата от зърно и слънчоглед у нас е добра и не се очаква покачване на цените на олиото и производните от пшеницата:
„Международният пазар е в едно много спокойно състояние. Не би следвало да наблюдаваме някакви странни явления през септември и октомври. Ако започнат пак някакви темпове, свързани с енергийните ресурси и глобалните конфликти, там вече трудно би могло да се прогнозира, но към момента няма никакви условия да очакваме бурна есен – ще имаме доста добра реколта от всичко, което е сезонно. Естествено е, че зимните оранжерийни продукти да тръгнат на по-високи цени“.
