ФАО отчита октомврийски спад при цените на храните
Индексът на ФАО е спаднал с 1,2% през октомври. Оризът и захарта са поскъпнали, а прогнозата за производството на ориз е понижена.

Цените на храните са се понижили през октомври след няколко месеца на растеж. Спадът е свързан с по-добри от очакваното добиви и по-слабо търсене, докато оризът и захарта поскъпват, съобщава ФАО в месечния си доклад, цитиран от Франс прес.
Индексът на цените на храните, който ФАО изчислява по кошница от основни продукти, е намалял с 1,2% спрямо септември. На годишна база показателят е нараснал с 5,9% заради климатични и геополитически сътресения, но остава с 16,4% под пиковото си равнище от март 2022 г.
Индексът на зърнените култури е спаднал с 4,5%. Пшеницата е поевтиняла заради по-слабото търсене и по-добрите перспективи за реколтата в големи производителки като Аржентина. ФАО посочва и очакванията за възможно отслабване на напрежението в Черно море. Царевицата също поевтинява след по-добрите от очакваното добиви, особено в САЩ.
Оризът е поскъпнал с 1,6% за месеца и 14% на годишна база. Според прогнозите на ФАО световното производство ще се свие през 2026 г. за първи път от четири сезона — до 522 млн. тона, или с 2,5% спрямо предходната година. Като причина са посочени сложните климатични условия, допълнително влошени от Ел Ниньо.
Растителните масла, месото и млечните продукти също са поевтинели леко през октомври. Захарта е поскъпнала с 6,6% за месеца и с 28,8% за година, достигайки най-високото си равнище от декември 2024 г. ФАО свързва поскъпването със затрудненото прибиране на захарната тръстика в Бразилия заради валежите и несигурните перспективи за производството в Индия, Тайланд и ЕС.
Световното производство на зърнени култури се очаква да намалее през 2026 г. спрямо рекордното равнище от 2025 г., но да остане второто най-високо досега — близо 3 млрд. тона.
Теми: захарзърнени културиоризФАОцени на храните


Русе
Бяла
Две могили
Ветово
Сливо поле
Иваново
Борово
Ценово


